Научись создавать различные виды декора из шоколада, благодаря всего одному уроку!
Видео-блок теории о шоколаде, после которого ты узнаешь:- О видах и свойствах шоколада. Как правильно выбрать шоколад, для чего использовать определенный вид шоколада
- Сможешь расшифровывать значки на упаковке
- Узнаешь о видах темперирования шоколада, чем они отличаются и какие особенности у каждого вида
- Наконец-то научишься темперировать шоколад самым лёгкий и самым дешёвым способом — МЕТОДОМ ПОСЕВА
- Узнаешь какие красители подходят для окрашивания шоколада
- Научишься правильно окрашивать шоколад, без крапинок и комочков даже в яркие цвета
Бонус:- Видео-урок по декорированию торта
Обратная связь:Я консультирую вас на протяжении 3-х месяцев, отвечаю на все вопросы и довожу до результата
Доступ к уроку:Бессрочный