Кейкпопсы в виде пончиков и эскимо
Самый популярный и востребованный десерт в кондитерке. Классическое пирожное картошка в современном исполнении. Отлично подходит в качестве десерта на праздники и просто к чаю. Огромный плюс этого десерта — его можно сделать из остатков любого бисквита, а также иметь всегда в наличии, так как десерт отлично переносит заморозку.
На уроке мы:- Приготовим массу для кейкпопсов
- Приготовим глазурь для кейкпопсов
- Узнаем секреты аккуратных ровных кейкпопсов
- Научимся правильно формировать попсы и вставлять палочки, чтобы кейкпопс не сползал при глазировке
- Разберём нюансы работы с глазурью, чтобы избежать конденсата
- Задекорируем кейкпопсы
- Узнаем все тонкости правильного хранения этого десерта
Бонус:
- 2 рецепта шоколадных бисквитов в подарок
- Видео-урок по декорированию торта
Обратная связь:Я консультирую вас на протяжении 3-х месяцев, отвечаю на все вопросы и довожу до результата
Доступ к уроку:Бессрочный