ГАЙД
Торт-пирог
из Pinterest
Все секреты сборки, приготовления и транспортировки медовых и бисквитных свадебных пирогов из Pinterest. Гайд благодаря которому Вы выйдете в свадебный сегмент и для этого даже не нужно уметь делать ярусные торты!БОНУС: Тех-карта бисквитного торта "ВАНИЛЬ-КЛУБНИКА"- Формулу расчёта веса и диаметра на бисквитный пирог
- Готовые расчёты по весу, диаметру, кол-ву коржей, крема, начинки, ягод для медового пирога (тоже самое можно сделать и для бисквитного по формуле)
- Выпечка бисквитов и медовых коржей даже в самой маленькой духовке
- Какие моменты стоит уточнить у ресторана?
- Сборка торта-пирога
- Ссылки на коробки и подложки, которые необходимо использовать при сборке
- Какое кол-во ягод необходимо для декора и как их подготовить?
- Как рассчитать вес торта на кол-во гостей?
- Сколько должен стоить такой торт?
- Как разрезать медовый пирог?
Доступ к гайду:Бессрочный, сразу после покупки
Консультирование по всем вопросам